Cofradía del Desarme

octubre 19, 2014

Capítulo II

Sábado, 18 de Octubre de 2014. Ha sido un autentico placer compartir con todos los invitados y cofradías este día de hermanamiento y fraternizad teniendo como base el Menú del Desarme en el que Oviedo conmemora desde hace muchísimos años la victoria de la gastronomía como fórmula para resolver los problemas, disputas y enfrentamientos.
octubre 19, 2012

Comienza la andadura

La confraternización y el buen ambiente presidieron la celebración del I Capítulo de la Cofradía del Desarme que se celebró en Oviedo el domingo 20 de octubre. El buen tiempo y la temperatura agradable facilitaron el encuentro de los cofrades participantes que terminaron degustando el Desarme (garbanzos con bacalao y espinacas, callos a la asturiano y arroz con leche) en el antiguo mercado del pescado en la plaza de Trascorrales de Oviedo.