Cofrades de Honor
Cada año la Cofradía del Desarme otorga el título de Cofrades de Honor a aquellas personas o entidades que pertenezcan o no a la Cofradía y en razón de méritos, cargos que ostentan u otras condiciones, ayuden a la difusión de nuestra querida tradición gastronómica por el mundo.
Cofrades de Honor 2023
Manuel García Linares
Artista multidisciplinar, pintor y escultor
Daniel López Acuña
Licenciado en Medicina y Máster y Doctor en Salud Pública
Real Oviedo S.A.D.
El club de fútbol de la ciudad, fundado en 1926
Cofrades de Honor 2022
Julián Moreno
Presidente del Automóvil Club Principado y organizador del Rally Internacional Princesa de Asturias-Ciudad de Oviedo
Juan Manuel Madrigal Tobías 'Maito'
Director de Ratio y Turismo y presidente de la Cofradía Platos de Oro de Madrid
Carlos Paniceres
Presidente de la Cámara de Comercio de Oviedo
Cofrades de Honor 2021
Josema Azpeitia
Escritor y periodista Gastronómico Vasco. Profesor del Basque Culinary Center
Gregorio Varela
Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia de la Universidad San Pablo-CEU en Madrid
Jesús María Chamorro
Presidente del Tribunal Superior de Justicia de Asturias
Cofrades de Honor 2020
Vicente Prado "El Pravianu"
Maestro artesano, gaitero, profesor en la Real Banda de Gaitas Ciudad de Oviedo
Luis Fernando Martínez
Director del centro territorial de RTVE en Asturias
Álvaro Pino
Ciclista retirado y comentarista deportivo
Cofrades de Honor 2019
Ramiro Fernández
Psicoesteta
Ángel Arenas
Seleccionador nacional de kárate
Daniel Otero
Director de Cope Asturias
Cofrades de Honor 2018
José María de Rato
Director general de Onda Cero en Asturias
María Josefa Sanz
Historiadora y cronista de Avilés
Alberto Núñez Feijoo
Presidente de la Xunta de Galicia
Cofrades de Honor 2017
Padre Ángel
Presidente de Mensajeros de la Paz
Pepe Cadavedo
Periodista de Onda Cero
Adolfo Casaprima
Autor del libro "Origen y evolución del Desarme, la fiesta gastronómica de Oviedo"
Cofrades de Honor 2016
Luis Toyos
Director de Radio Asturias de la Cadena Ser
José Antonio Fidalgo
Eminente gastrónomo, colaborador de La Nueva España y cronista oficial de Colunga
Miguel Pocoví
Catedrático de Bioquímica de la Universidad de Zaragoza
Cofrades de Honor 2015
Antonio Virgili
Director en funciones de la Radio Televisión del Principado de Asturias
Carmen Ruiz Tilve
Cronista Oficial de la Ciudad
José García Inés
Presidente de la Cocina Económica de Oviedo
Cofrades de Honor 2014
Íñigo Noriega
Director del diario El Comercio
Vicente Gotor
Rector de la Universidad de Oviedo
Rafael Ansón
Presidente de la Real Academia de Gastronomía de España
Cofrades de Honor 2013
Ángeles Rivero Velasco
Directora del diario La Nueva España
Eduardo Méndez Riestra
Presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias
José Antonio Soto-Jove
Magistrado y presidente de la Audiencia Provincial de Asturias